عنوان خبر

در اواخر دهه 1860 در فرانسه به دلیل کمیابی و گرانی بیش از حد کره طبیعی، ناپلئون سوم جایزه­ای در نظر گرفت برای کسی که بتواند بهترین کره ارزان را بسازد. هیپولیت هژه – موریس، شیمیدان فرانسوی آزمایش های بسیاری به عمل آورد و در سال 1869 مارگارین را ساخت.

او کره جدید خود را اوله مارگارین نامید. در زبان فرانسه Oleo به بعضی از چربی ها گفته می شده و مارگاریستز در زبان یونانی به معنی مروارید است. از سال 1873 این محصول به عنوان یک کالای تجاری مطرح شد.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *