فواید ویتامین c

بخش های این محتوا:

فواید ویتامین c, ویتامین ث

فواید ویتامین c یا اسید اسکوربیک : ویتامین ث یا ویتامین c یکی از موادی است که بدن باید از طریق مواد غذایی که می خورد جذب کند. برعکس حیوانات و گیاهان،که بدنشان قادر است بعضی از مواد غذایی را که جذب می کنند،تغییر شکل دهد و آنها را سنتز کند، اما بدن انسان دارای چنین عملکردی نمی باشد و باید تمام مواد لازم را از غذاهایی که می خورد جذب کند در غیر این صورت و عدم دریافت مواد غذایی لازم،قادر نخواهد بود کمبود این مواد را به گونه ای دیگر جبران کند.

نقش ویتامین ث در بدن چیست ؟

از جمله فواید ویتامین c این است که نقش مهمی را در جریان فعل و انفعالات بدن ایفا می کند که در ادامه به آنها اشاره می شود.

  • ساخت کلاژن (جهت التیام زخمها)

مقاومت علیه عفونت های بدن :یک گرم ویتامین سی در روز می تواند،ریتم بدن را تسریع بخشد.در صورت مصرف کردن ویتامین سی،بدن می تواند عفونت را زودتر از بین ببرد.برای مثال اگر 5 روز طول می کشد تا یک عفونت از بین رود با مصرف کردن ویتامین سی این زمان به چهار روز کاهش می یابد.برعکس عدم توانایی بدن در جذب ویتامین سی نتیجه ی در مدت زمان و یا شدت عفونت ندارد.

  • کمک به ساخت هورمون های بدن
  • متابولیسم چربی،پروتئین
  • عملکرد ماهیچه ها و سلولهای عصبی
  • شکل گیری استخوان
  • در هماهنگ سازی جذب آهن توسط بدن

ویتامین سی دارای خاصیت آنتی اکسیدان می باشد.این ویتامین همچنین در بهبود بیماریهای قلبی و عروقی موثر می باشد.

دیگر فواید ویتامین c

  • جلوگیری از نارسایی‌های سیستم ایمنی.
  • محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی.
  • محافظت در برابر مشکلات سلامتی ارثی.
  • محافظت در برابر بیماری‌های چشم.
  • پیشگیری از چروک شدن پوست.

علائم کمبود ویتامین ث در بدن

کمبود ویتامین C در بدن خودش را به شیوه‌های مختلفی نشان می‌دهد.

اگرچه علائم و نشانه‌های کمبود ویتامین C چندان دردسرساز نیستند، اما نتیجه‌ی کمبود طولانی‌مدت ویتامین C می‌تواند بسیار خطرناک باشد؛ به‌همین‌دلیل لازم است کاملا مراقب آن باشید. کمبود شدید ویتامین C می‌تواند منجر به بیماری اسکوروی (نتیجه‌ی شکسته شدن کلوژن‌ها) شود.

اسکوروی باعث ایجاد احساس خستگی و درماندگی در شما می‌شود، روی قدرت استخوان‌ها و ماهیچه‌های شما تأثیر می‌گذارد و سیستم ایمنی را تضعیف می‌کند. امروزه، اسکوروی به‌ندرت مشاهده می‌شود، چراکه فقط مقدار بسیار کمی ویتامین C برای جلوگیری از این بیماری کافی است.

علائم کمبود ویتامین ث در بدن

در قرن هجدهم از مرکبات برای درمان دو میلیون ملوان مبتلا به اسکوروی استفاده شد.
البته باید توجه داشت که علایم مخفی‌تر و پنهان کمبود ویتامین C همچنان بسیار مهم هستند:

  • کبودی سریع پوست.
  • التهاب لثه‌ها.
  • خون‌ریزی لثه‌ها.
  • تأخیر در بهبود زخم‌ها.
  • تورم لثه‌ها.
  • خشکی و شکنندگی مو.
  • ایجاد نقطه‌های قرمز روی پوست.
  • خون دماغ شدن.
  • ضعف سیستم ایمنی.
  • بیماری‌های گوارشی مانند اسهال و بیماری خودایمنی.
  • افزایش وزن به‌علت کند شدن متابولیسم.
  • تورم در مفاصل.

مشکلات مربوط به ویتامین C می‌تواند با گذشت زمان بیشتر هم شود و ممکن است به مشکلات جدی سلامتی تبدیل شود.

مشکلات طولانی‌مدت ناشی از کمبود ویتامین سی عبارت‌اند از:

  • فشار خون بالا.
  • بیماری کیسه صفرا.
  • سکته مغزی.
  • سرطان.
  • گرفتگی عروق.

عوارض جانبی مصرف ویتامین C

ویتامین C در بدن ذخیره نمی‌شود (مقادیر اضافه دفع می‌شود)، درنتیجه لازم نیست نگران افزایش میزان این ویتامین در بدن‌تان باشید. مقدار اضافه‌ی ویتامین C در بدن ازطریق ادرار دفع می‌شود، درواقع بدن شما نسبت به اینکه به چه چیزی نیاز دارد و به چه چیزی نیاز ندارد، بسیار هوشمند عمل می‌کند. البته برای جلوگیری از دل‌پیچه و اسهال باید مراقب باشید که میزان ویتامین C دریافتی روزانه‌تان از ۲۰۰۰ میلی‌گرم تجاوز نکند. در مطالعه‌ای که به‌تازگی انجام شده است، میان سنگ‌کلیه و مکمل‌های ویتامین C ارتباطی وجود دارد. این مطالعه کشف کرده است، در مردانی که از مکمل‌های ویتامین C استفاده می‌کنند، احتمال سنگ‌سازی کلیه دو برابر افرادی است که از این مکمل‌ها استفاده نمی‌کنند. این نتایج درمورد مردانی که ویتامین C مورد نیازشان را از میوه‌ها و سبزیجات دریافت می‌کنند، صادق نیست.

شرکت پویش اروین میعان, تولید کننده اصلی ویتامین ث در ایران و صادر کننده و وارد کننده انواع مواد شیمیایی دارویی و خوراکی در سراسر دنیا است.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تماس